Mousse de figues amb un toc de philadelphia, crumble d'ametlla i carpaccio de figues.

Tartaleta de crema de llimona amb merengue cremat.

Pastís de pastanaga, amb nous, crema de formatge i un toc suau de canyella.

Mousse de fruits vermells amb cobertura de maduixa i galeta d'ametlla

Mousse de iogurt grec amb interior de fruits vermells i galeta cruixent.

Pà de pessic de poma amb una crema molt fina de canyella.

Mousse de té verd (matcha) i galeta de mantega cruixent.

Bescuit genovès. Deliciosa chantillí i maduixes naturals. Tot un clàssic.

Esponjós pa de pessic de plàtan amb chips de xocolata.